日本でも サロン デュ ショコラで有名になったお店です。お店は、ブリュッセル北部にあるスカールベークエリアにお店がありますが兎に角 観光名所もなにもない辺鄙な場所です。
でも 普段から お客さんが耐えないお店です。ほんとにいつも満員 の人気店です。
赤のハートチョコは、私のおすすめクールフランボワーズ 芳しいフランボワーズのガナッシュをハートのホワイトチョコに仕上げています。黄色でvan denderと書かれたチョコもパレオールノアールも絶品世界でも入手困難とされるカリブ海グレナダ産カカオ豆を使用ほどよい酸味のあるガナッシュとカカオのコクが広がる余韻を味わえます。チョコレートの冊子が足らない場合、コピーになる場合があります。ご了承ください
賞味期限4/14より3ヶ月


VAN DENDER1995年「クープ・デュ・モンド」の優勝に貢献。2003年にはベルギー皇太子殿下のウエディングケーキの製作を担当。2008年に続き、2013年に新国王より「王室御用達」の称号を授与される。お店は「クオリティを下げたくない」との思いから1店舗のみ。味わいだけでなくカラフルで色彩豊かなショコラに惹かれるファンも多い。

トランクに入れ帰国します。返品なしでお願いします。